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Speciality Food Magazine Feb/Mar-2022 Edizione posteriore

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Speciality Food

Feb/Mar-2022 For the February/March 2022 issue, we’re going back to basics to help you master the essentials – including an expert how-to guide to selling artisan cheese, simple tips and tricks to attract 2022’s fine food shopper and a step-by-step guide to making ethical changes in your shop. Plus, discover what’s driving frozen food and ready meal sales post-Covid, and find out why your tea selection deserves a rethink. All this, plus news, views and insights from fine food industry leaders, is available in our latest issue.


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Speciality Food issue Feb/Mar-2022

Speciality Food  |  Feb/Mar-2022  


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Essential business magazine for delicatessen, farm shop and food hall owners.
With all the news of the fine food industry that you need to know, interviews with key players and advice for retailers, Speciality Food is a must-read for anyone seeking to turn their love of good food into a profitable business.
Each issue takes an in-depth look at important aspects of quality food retailing and includes regular sections devoted to the cheese, dairy and confectionery industries.

Speciality Food sources useful information from the owners of local delis and also the buyers from premium retailers such as Harrods.
Panels accompanying features easily identify new products for retailers to stock, while upcoming store openings, shows and food events are all listed.
Features may include looks at regional foods, store refurbs, olive and other oils, wine, sauces, cheeses, seasonal food and drink, bakery and other stocking essentials.

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