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Ristorando - Settembre 2015 Editoriale: Avanti a piccoli passi News: La notizia è servita Ristorazione in concessione: prende forma la piattaforma condivisa Appalti e normative: La ristorazione merita gare più eque Equipment - attrezzature per il lavaggio: Performance su misura Ristorazione commerciale - Francia: Ritorno al centro città Congiuntura: Balzo in avanti Mercato USA: Come ti consegno il pasto Fast food: La doppia sfida Ristorando per Angelo Po: Alta efficienza a basso impatto ambientale Efcem Italia: Nuovi strumenti per la progettazione Il parere dell'esperto: Leggi e normative Diritto alimentare - Norovirus: le precisazioni del Ministero della Salute La borsa dei biologici La borsa delle imprese Il mercante in fiera Food&beverage Ristorando club Carta stampata

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