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Maggio 5 Editoriale - Sensi e controsensi News - La notizia è servita Tendenze e mercati - Strabismo globale e crisi economica Ristorazione collettiva - Margini stretti per pasti essenziali Foodservice Award 2025 L’Italia del fuori casa riunita a San Siro Ristorazione & Franchising - Partire con il piede giusto Ristorazione scolastica - Per una mensa scolastica più equilibrata Foodservice - L’Italia a tavola, tra luci e ombre Alimentazione e nutrizione: Una grande alleata della salute Markas spinge sulla cottura sottovuoto Ristorazione commerciale - Un bicchiere di troppo… Il punto di vista del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari

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Ristorando | Maggio 5

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