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Speciality Food

Jun-23 In the June 2023 issue of Speciality Food, we take you on a journey into the future of Britain’s thriving food and drink scene. From profiles of the innovators making change happen to the wider forces at play, you’ll come away inspired and excited for what’s to come. We also kick the summer season into overdrive, with tips on how to make the most of the season’s bounty, tuck into store cupboard favourites pasta, rice and biscuits to find out how best to maximise the opportunities they bring, and share our famed industry news, views and insights.

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Speciality Food | Jun-23

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